手工桿製的蔥油餅
麵皮香Q有勁!加上放的滿滿的蔥~~
一下鍋就可以聞到濃郁的蔥香!煎至金黃的餅皮酥酥脆脆~讓人看了就食指大動!
一直以來就是本店的招牌商品!
不同於市面上路邊攤賣的蔥油餅~一般都是薄片，蔥沒幾根~大部分都是麵皮
雖然很大一片~但是吃完後總是覺的吃到一堆的油跟麵粉而已......很空虛
本店採用傳統的北方作法，做的是有厚度的餅~吃起來有嚼勁，搭配上香香微辣的蔥
再以恰到好處的手勁桿製~美味可口的蔥油餅就完成囉!!
至於比例~~~~呵呵!!是商業機密~不能說^_^
亦可以外帶冷凍半成品~回家動手自己煎~加顆蛋就是一份充滿愛心的餐點喔!
全站熱搜
留言列表
